プリンターサプライ、レシート用紙の消費量ってどのくらい？

さて、今回はレシート用紙の消費量の目安について書いてみたいと思います。

前のバイヤーセレクションではレシート用紙のえらびかたをご案内しましたが、
「いったい自分のお店はどのくらいのペースで消費するのだろう？」
「どのくらいストックしておけば安心なのだろう？」
と、お悩みになった方のために、補充に役立つ消費量の例を挙げてみたいと思います。

前回のおさらい

レシート用紙を買う時のポイント

1. 紙の種類
2. 保存期間のながさ
3. サイズ

ここではあまり触れませんので、前回の記事をご覧くださいね
レシート用紙のえらびかた

レシート用紙は1か月でどのくらい減るのでしょうか？

レシート用紙は、用紙切れになったときにすぐ買えるものではありませんから、ある程度ストックしておかないと心配です。
しかし、買いすぎても保管場所も必要ですし。。。
そこで、以下はどの程度消費するのかを計算した結果です。

一般的な小売の場合

一日の平均ご購入客数（取引数）	20件
レシート1枚あたりの消費量	15cm

１日平均して20件のお客さまが商品を購入されると仮定します。また、レシート１枚あたりの長さは平均15cmとします。（最小限値平均です）

レシート用紙の消費量
20件 × 30営業日 × 0.15ｍ ＝ 月間 90ｍ
月間90ｍ × 12か月 ＝年間 1,080ｍ

80mm × 80mm × 12mm 中保存レシート用紙 約18巻（1巻の紙長を 60m と仮定）
58mm × 40mm × 12mm 中保存レシート用紙 約64巻（1巻の紙長を 17m と仮定）

飲食店の場合

一日の平均ご購入客数（取引数）	20件
レシート1枚あたりの消費量	15cm
一日の平均注文数（オーダー数）	200注文
テーブル伝票1枚（1テーブル）あたりの消費量	30cm
半券（チビ券）1枚あたりの消費量	3cm

１日平均して20件のお客さまが来店されると仮定します。1件あたり、10回の注文があると仮定します。

レシート用紙の消費量
20組 × 30営業日 × 0.15ｍ ＝ 月間 90ｍ
月間90ｍ × 12か月 ＝年間 1,080ｍ

テーブル伝票の消費量
20組 × 30営業日 × 0.3ｍ ＝ 月間 180ｍ
月間180ｍ × 12か月 ＝年間 2,160ｍ

半券（チビ券）の消費量
20組 × 10注文 × 30営業日 × 0.03ｍ ＝ 月間 180ｍ
月間180ｍ × 12か月 ＝年間 2,160ｍの消費量

合計＝年間 5,400m

80mm × 80mm × 12mm 中保存紙 約18巻（1巻の紙長を 60m と仮定）

上記から
1年でレシート用紙が最低90巻必要となり、1か月分購入する場合は、80mmレシート用紙の場合 8巻が目安となります。

最適なストック数は？

上記から考えますと、店舗にストックするレシート用紙は

一般的な小売業の場合
80×80×12 中保存タイプ　1か月あたり＝1店舗で 2巻～4巻
58×40×12 中保存タイプ　1か月あたり＝1店舗で 5巻～8巻

飲食店の場合
80×80×12 中保存タイプ　1か月あたり＝1店舗で 8巻～11巻

これはあくまで最低限を仮定して割り出しました。
記者の経験上、上げた数量の1．5倍～から2倍は常時使用していましたので、少し多めにすると繁忙期なども安心できるでしょうか。
（新人のトレーニングで使用したり、両替でドロアのみを開けてみたり、点検や精算で印字してみたりと、店舗にいますとレシートを出力する機会は実は多いのです）

あくまでも目安となりますが、いざという時にレシートが出せない状況は回避できるとおもいます。
常に意識しなくとも、必要数がわかれば無駄を省けるのではないでしょうか。

いかかでしょうか？ご購入の際の参考にして頂ければ幸いです。

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